Tác dụng của hạt bí ngô

      95

Hạt bí đỏ không chỉ là món ăn bùi bùi, vui miệng, mà nó còn có nhiều dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể, có tác dụng tốt để duy trì sức khỏe


*

Công dụng của hạt quả bầu đỏ là gì? túng ngô đem đến nhiều tiện ích sức khỏe. Hình: Instagram

Có vì sao để hạt bí đỏ (còn điện thoại tư vấn là hạt túng ngô) luôn xuất hiện trên các quầy kệ ở cửa hàng thực phẩm xuất sắc cho mức độ khỏe. Là một loại hạt thiên nhiên, không nhiều calorie, nó được coi là lựa chọn tốt hơn khoai tây cừu cho món ăn uống vặt. Mặc dù việc góp kiểm soát khối lượng không chỉ là tiện ích duy độc nhất của hạt bí ngô. Sau đây là bảy công dụng cho sức khỏe của hạt túng thiếu ngô bạn nên biết.

Bạn đang xem: Tác dụng của hạt bí ngô

Dinh dưỡng trong hạt bí đỏ là gì?

Ăn từng nào hạt quả bí đỏ là vừa đủ? Theo bảng tính khoa học, chính là 28 gram hạt bí đỏ (đã quăng quật vỏ), tương đương 151 calorie. Tích điện chủ yếu đến từ protein và các chất béo thực vật. Theo Healthline, một phần bí ngô bao hàm hàm lượng bổ dưỡng như sau:

Chất xơ: 1.7 gramsTinh bột: 5 gramsProtein: 7 gramsChất béo: 13 grams (trong đó 6 gram là omega-6s)Vitamin K: 18% hàm lượng quan trọng hàng ngàyPhốt-pho: 33% hàm lượng quan trọng hàng ngàyMangan: 42% hàm lượng quan trọng hàng ngàyMagiê: 37% hàm lượng quan trọng hàng ngàySắt: 23% hàm lượng cần thiết hàng ngàyKẽm: 14% hàm lượng cần thiết hàng ngàyĐồng: 19% hàm lượng cần thiết hàng ngày

8 tính năng tốt cho sức khỏe của hạt túng đỏ


*

Bạn có thể dùng hạt bí đỏ để rắc lên món ăn, vừa có tác dụng tạo cảm xúc sần sật ngon miệng, vừa bổ sung cập nhật dinh dưỡng. Ảnh: Instagram
Tác dụng phòng viêm

Trong hạt túng đỏ gồm thành phần kháng oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào và ngăn ngừa tình trạng viêm truyền nhiễm trong cơ thể. Theo một vài ba nghiên cứu, quánh tính chống viêm sẵn gồm của hạt bí đỏ giúp bảo trì chức năng thông thường của gan, bàng quang, ruột với khớp.

Duy trì tính năng tim khỏe mạnh

Khi cơ chế ăn uống thực phẩm giàu magiê sẽ giúp đỡ ngăn chặn bỗng nhiên quỵ. Với thậm chí có công dụng giảm nguy hại tử vong do đau tim. Các chất magiê cao bao gồm trong hạt túng thiếu ngô để giúp đỡ điều hòa huyết áp. Những chất chống lão hóa trong hạt bí đỏ sẽ gia tăng mức oxit nitric vào cơ thể. Các phân tử này đang giúp nâng cấp lưu lượng mạch máu, chặn nguy cơ tắc nghẽn.

Thuộc tính phòng ung thư

Hạt túng thiếu ngô đang được chứng minh có thể khắc chế sự phát triển của các tế bào ung thư vú và tuyến đường tiền liệt. Chúng cũng tạo ra quy trình apoptosis, hoặc sự mất đi của những tế bào ung thư. Vận động chống oxy hóa khỏe mạnh của hạt túng đỏ là tại sao chính mang đến những công dụng này. Mặc dù vẫn yêu cầu thêm nhiều phân tích hơn nữa để khám phá rõ rộng về các loại bệnh dịch ung thư.

Ngủ ngon hơn

Ăn dịu hạt túng bấn đỏ trước lúc đi ngủ rất có thể giúp các bạn say giấc hơn. Tryptophan, một axit amin liên hệ giấc ngủ, được tìm kiếm thấy tự nhiên trong hạt túng thiếu ngô. Kẽm, đồng và selen trong hạt bí có thể làm thay đổi thời lượng và quality giấc ngủ. Cùng magiê có sẵn góp giảm stress và lo lắng – cả hai số đông là lý do gây mất ngủ.


*

Nguồn ảnh: Instagram
Giảm nguy cơ mắc bệnh dịch tiểu đường

Hạt túng thiếu ngô góp bù đắp lượng magie mà nhiều người không có đủ. Magiê giúp làm chủ lượng đường trong máu, sút thiểu nguy hại mắc bệnh tiểu đường. Theo nghiên cứu, hạt túng thiếu ngô cũng có thể giúp những người mắc bệnh tiểu đường điều chỉnh lượng mặt đường trong huyết của họ.

Tăng cường hệ thống miễn dịch

Công dụng của hạt bí đỏ rất đặc biệt quan trọng đối với chức năng miễn dịch vì chúng bao gồm kẽm cùng sắt. Chúng cũng đều có đặc tính phòng nấm và phòng vi rút, giúp giữ lại cho cơ thể khỏe mạnh bằng phương pháp tránh nhiễm trùng và căn bệnh vặt. Thay vày uống nước cam, chúng ta cũng có thể sử dụng hạt quả bí đỏ để tăng tốc hệ miễn dịch.

Hỗ trợ bớt cân lành mạnh

Mangan giúp điều hành và kiểm soát lượng mỡ chảy xệ và quá trình trao đổi hóa học trong cơ thể, điều tiết đường huyết, cũng giống như giúp dung nạp canxi. Còn protein với axit bự không bão hòa trong hạt bí đỏ có tính năng cung cấp năng lượng trong thời gian dài. Chất xơ giảm cảm giác thèm ăn uống thất thường. Toàn bộ những điều này giúp cho bạn kiểm soát trọng lượng hiệu quả.

Giúp chống vọp bẻ/chuột rút

Thiếu magiê dẫn tới sự việc cơ bắp bị co lại, vì vậy dẫn đến chuột rút/vọp bẻ. Bổ sung magiê sẽ tinh giảm điều này. Vày hạt túng ngô đựng đến 37% lượng magiê quan trọng hàng ngày, nó có tính năng tốt trong vấn đề chống vọp bẻ/chuột rút mà không nên dùng thêm hoa màu chức năng.

Xem thêm: Asus Zenfone Max Pro M1 Cũ Giá Rẻ Tại Toàn Quốc, Asus Zenfone Max Pro M1

Cách thêm hạt túng bấn ngô vào bữa ăn hàng ngày


*

Dùng hạt bí đỏ ít cách xử lý công nghiệp để duy trì hàm lượng dinh dưỡng cao, có tính năng tốt cho sức khỏe. Ảnh:

Bạn có thể thu hoạch hạt túng thiếu ngô thẳng từ túng thiếu đỏ, bí ngô; hoặc cài đặt đóng gói sẵn tại những siêu thị. Trường hợp mua sản phẩm đóng gói sẵn, nên lựa chọn loại rang sấy từ bỏ nhiên, ko thêm vô số muối hay đường vị chúng sẽ làm giảm tác dụng tốt cho sức khỏe của hạt túng thiếu đỏ.

Hạt túng đỏ là 1 trong những món nạp năng lượng nhẹ hoàn hảo và rất có thể dễ dàng đưa vào nhiều bữa ăn và cách làm nấu ăn. Dưới đó là một số bí quyết tuyệt vời để đưa những ích lợi sức khỏe nhỏ dại nhưng rất to lớn của hạt quả bí đỏ vào chính sách ăn uống của bạn:

Thêm vào sinh tố.Có thể được thực hiện để rắc lên các món rau xào tốt salad.Dùng như một món đệm lạ vị mang lại súp, món gia vậy hoặc mì ống.Kết hợp chúng với những thành phần khác để triển khai món chấm mang lại pesto hoặc guacamole.Nướng bánh quy và bánh mì.Để bao gồm một bữa điểm tâm lành mạnh, hãy rang trên chảo solo giản. Vị của hạt túng ngô đã đủ bùi bùi với ngon miệng. Chúng ta cũng có thể rắc một vài các chất gia vị giúp hỗ trợ tiêu hóa như paprika, bột quế…

Cách tự rang sấy hạt quả bầu đỏ tại nhà


*

Tự rang sấy hạt túng đỏ tại nhà vừa vạn vật thiên nhiên vừa kiểm soát và điều hành lượng phụ gia trong thành phẩm. Ảnh: Cookie and Kate


Nếu mong mỏi tự rang sấy hạt túng bấn đỏ tại nhà để kiểm soát hàm lượng con đường muối phụ gia, chúng ta có thể làm theo quá trình sau.

Bước 1: Khi ăn uống bí đỏ, giữ lại lại toàn bộ hạt chính giữa ruột bí. Cần sử dụng muỗng nạo sạch sẽ lòng quả bí.

Bước 2: tách phần hạt khỏi hầu như xơ ở giữa lòng trái bí. Rửa sạch với nước lạnh. Bạn không nhất thiết phải quá kỹ vào phần bóc hạt khỏi xơ vì khi chúng ta nước hạt, bọn chúng cũng sẽ tự động khô.

Bước 3: ngấm khô hạt trên khăn giấy hoặc khăn ăn. Bạn cần để phân tử khô thoải mái và tự nhiên trước khi sấy/nướng. Nếu không hạt sẽ không còn giòn.

Bước 4: Mở lò vi sóng bật chế độ nướng ở ánh sáng 135 C (275 F). Để một tờ hạt quả bí đỏ trên khay nướng, tách bóc biệt bọn chúng khỏi nhau, rồi rắc tí dầu nạp năng lượng lên. Thêm gia vị tùy ý (muối biển, tiêu, lá chanh, bột ớt, bột quế, bột tỏi, bột hành tây v.v.). Nướng trường đoản cú 10 đến đôi mươi phút. 5 phút một lần hòn đảo đều để hạt không bị cháy.

*Bạn cũng hoàn toàn có thể nướng hạt quả bầu đỏ trên chảo, tính năng không khác mấy đối với lò nướng, đảo cho tới khi phân tử vàng cùng hơi hé miệng.

Bước 5: Để nguội trước khi ăn.

CÁC LOẠI HẠT TỐT mang lại SỨC KHỎE KHÁC:

Tạp chí thời trang và năng động Harper’s Bazaar Việt Nam