Cách rang đậu phộng tỏi ớt

Đậu phộng rang tỏi ớt là món ăn phổ biến trên bàn nhậu cùng trong bữa tiệc gia đình. Tuy nhiên ko phải ai cũng biết cách làm đậu phộng rang tỏi ớt thơm ngon, khô ráo. Chính vì thế, trong nội dung bài viết này shop chúng tôi sẽ phía dẫn các bạn cách làm cho món hạt đậu phộng rang tỏi ớt tại nhà vô cùng solo giản.

Bạn đang xem: Cách rang đậu phộng tỏi ớt

Nguyên liệu có tác dụng món đậu phộng rang tỏi ớt

Nguyên liệu chính là linh hồn của món ăn. Vì đó, chuẩn bị những nguyên vật liệu sạch, vừa thơm vừa ngon sẽ khiến cho món ăn bùng nổ mùi hương vị chuẩn chỉnh nhất. Khi tuyển lựa hạt đậu phộng để triển khai đậu phộng rang tỏi ớt chúng ta cần sẵn sàng những hạt đậu đậu phộng khô, bóng cùng tròn to, lạc mới, không bị sâu thối thì lúc rang lên đậu new giòn, thơm và không bị cháy khét trong quá trình chế biến. 

Một số nguyên liệu khác cần sẵn sàng là:

Hạt lạc khô: 500gBột ớt khô, quả ớt tươi giòn thơm: 150gTỏi tươi: 150gGia vị: Muối, dầu ăn

Hướng dẫn giải pháp làm hạt đậu phộng rang tỏi ớt

Cách làm đậu phộng rang tỏi ớt thực ra rất dễ dàng nhưng để làm được món hạt lạc rang thơm ngon, giòn tan, ngấm vị thì nên một chút giữ ý. Bạn hãy làm theo các bước làm hạt lạc rang tỏi ớt dưới đây để sở hữu món ăn thơm ngon nặng nề cưỡng nhé!

Bước 1: tách bóc vỏ đậu phộng

Bạn rước đậu phộng sẽ được chuẩn bị từ trước cùng tiến hành bóc vỏ, đào thải những hạt bị ẩm thấp hoặc hỏng, kế tiếp rửa sạch và để ráo.

2. cách 2: Sơ chế nguyên liệu

Rửa sạch ớt tươi và thái nhỏ dại chúng kế tiếp cho vào bát.Cho một không nhiều bột ớt khô với muối ăn sâu vào bát quả ớt tươi vừa thái.Băm bé dại tỏi tươi với để ra chén bát riêng.

3. cách 3: Rang sơ đậu phộng

Phần đậu đã được để ráo và tách bóc vỏ bạn thực hiện rang chúng trên bếp với lửa nhỏ. Khi rang đậu chúng ta phải tiếp tục đảo và hòn đảo đều tay và liên tiếp để đậu phộng rất có thể chín đều, vàng, thơm và giòn. Đợi khi đậu sẽ chín vừa các bạn tắt bếp và đổ đậu ra tô.

Xem thêm: Hlv Park Hang Seo Và Đội Tuyển Việt Nam ? Hlv Park Hang Seo: Tôi Không Bảo Thủ

Lưu ý: Không sử dụng lửa to để rang bởi dễ khiến cho hạt đậu phộng bị cháy, tạo thành vị đắng của món ăn.

Cách làm đậu phộng rang tỏi ớt

4. Bước 4: chế tao đậu phộng rang tỏi ớt

Bật lửa phòng bếp đến lúc chảo nóng tiếp đến cho một không nhiều dầu ăn cùng tỏi băm đã sẵn sàng trước vào. Khuấy đông đảo tay khoảng chừng 30 giây sau nếm nếm thêm ớt tươi, bột ớt khô thuộc muối từ chén bát vào hòn đảo đểu. Tiếp đến bạn tiến hành đổ đậu phộng sẽ rang trước kia vào và hòn đảo đều tay.

Lúc rang đậu cùng vật liệu khác chúng ta có thể rang lửa khủng nhưng nhớ luôn đảo phần đông tay nhằm đậu được thấm vị phần lớn hơn.

Sau kia khi thấy đậu đang khô ráo cùng nguyên liệu bạn tắt bếp nhưng vẫn đảo đậu phần đa tay để đậu không biến thành khét cùng thấm các gia vị hơn.

Cuối cùng ngóng đậu nguội trọn vẹn bạn cho vô hũ nhỏ dại ráo nước và bảo vệ để nạp năng lượng dần.

Kết luận

Vậy là nội dung bài viết trên vẫn cung cấp cho mình cách làm đậu phộng rang tỏi ớt thơm ngon tận nơi vừa bình yên vừa 1-1 giản. Chúc chúng ta thành công với cách làm làm hạt lạc rang tỏi ớt phía trên. Hãy thuộc đón ngóng nhiều bài viết để có rất nhiều kiến thức có lợi hơn nhé!