Cách nấu chè vừng đen

Chè vừng đen đặc sánh, ngọt thanh lại còn có vị thơm béo, bùi bùi vô cùng hấp dẫn là món ăn yêu thích của rất nhiều người. Bởi đó, trong bài viết này, hãy cùng nakydaco.com thực hiện cách nấu chè vừng đen ngon sánh và bồi bổ nhé!

1 chè vừng black sắn dây1.2 phương pháp nấu trà vừng đen sắn dây2 trà vừng đen đậu phộng2.2 biện pháp nấu chè vừng black đậu phộng
Vừng đen hay vừng đen chứa rất nhiều dầu, vi-ta-min E, axit folic và protein gồm rất nhiều chức năng đối với sức khỏe con người đặc biệt là đối với thiếu nữ mang thai. Không tính ra, món trà vừng black còn có chức năng như té máu, làm đẹp da, lợi sữa mang đến bà bầu. Thông thường, có hai bí quyết nấu trà vừng đen rất được mến mộ là chè vừng black sắn dây và chè vừng black đậu phộng. Còn do dự gì mà không hợp tác cùng nakydaco.com vào bếp tiến hành ngay hai món chè này thôi nào!

Chè vừng black sắn dây

Nguyên liệu trà vừng đen sắn dây

– 100g vừng đen

– 50g bột sắn dây

– 100g đường phèn

– 50g gạo nếp

– 10ml sữa tươi

Chè vừng black sắn dây bùi bùi, hương thơm nức mũi (Ảnh: Internet)

Cách nấu trà vừng đen sắn dây

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Vừng đen lúc mua về, các bạn nhặt không bẩn phần lớp bụi rồi mang vo sạch sẽ vừng, loại bỏ những phân tử nổi cùng bề mặt nước, giữ lại lại phần đa hạt chìm. Sau thời điểm vo xong, chúng ta vẩy mang đến vừng ráo nước. Tiếp theo, bạn cho chảo lên bếp, làm nóng chảo, rồi mang đến từ từ bỏ phần vừng vào đảo đều với lửa bé dại đế lúc nghe tới tiếng nổ lách bóc tách và dậy mùi thơm thoải mái và tự nhiên của vừng. Sau đó, đợi cho đến lúc vừng nguội hẳn thì các bạn xay nhuyễn vừng.

Bạn đang xem: Cách nấu chè vừng đen

– Gạo nếp các bạn cho vào chảo rang cùng với lửa nhỏ và hòn đảo đều tay đến khi hạt gạo vàng với thơm thì tắt bếp. Tiếp theo, khi gạo nguội thì các bạn mang xay nhuyễn.

– Bột sắn dây bạn cho vào chén hòa tan với nước đến khi bột tan trả toàn. Giữ ý, khuấy mọi tay cùng không hòa tan bởi nước nóng như vậy món chè sẽ dễ dẫn đến vón cục.

Xem thêm: Sữa Rửa Mặt Acnes Trắng Da, Sữa Rửa Mặt Dưỡng Trắng Acnes 100G

Bước 2: Nấu chè vừng đen

– các bạn cho phần vừng đen đã xay vào cùng nấu chung với 500ml nước. Làm bếp với lửa nhỏ dại và khuấy thật phần đa tay. Liên tiếp nấu đến khi vừng không hề màu white nữa mà gửi sang màu sắc đen thoải mái và tự nhiên của vừng là được. Tiếp theo, chúng ta cho phần gạo nếp vào và khuấy đều. Liên tục nấu cho khi chè sôi thì bạn cho phần sữa tươi vào, rồi cho tiếp bột sắn dây vào và khuấy số đông tay. Cơ hội này, các bạn cho mặt đường phèn vào rồi nấu khoảng tầm 3 phút, nêm nếm cho đủ khẩu vị thì tắt bếp.

Vậy là món trà vừng đen bột sắn dây trả thành, bạn có thể thưởng thức mùi vị bùi bùi, thơm phức này rồi đấy.