Cách chế biến sườn non chay

Bạn hy vọng đổi vị bữa cơm bởi món chay thanh đạm tuy thế vẫn mang hương vị đậm đà và hấp dẫn như món mặn? Cách làm sườn chay chiên rim sẽ đáp ứng nhu cầu những yêu mong đó của bạn. Không chỉ là thơm ngon nhưng rất dễ tiến hành nữa. Cùng vào phòng bếp và thử tiến hành ngay theo phía dẫn của nakydaco.com nhé!

1 Sườn chay chiên giòn1.2 biện pháp làm sườn chay chiên giòn2 Sườn chay rim nước tương2.2 bí quyết làm sườn chay rim nước tương3 Sườn non chay rim me3.2 biện pháp làm sườn non chay rim me4 Sườn chay rim nước dừa4.2 cách làm sườn chay rim nước dừa
Chỉ vài phút vào bếp, shop chúng tôi sẽ hướng dẫn chúng ta cách bào chế sườn chay chiên, sườn chay rim nước tương, sườn chay rim me chua ngọt và sườn chay rim dừa. Theo dõi và quan sát ngay bài viết sau đây.

Bạn đang xem: Cách chế biến sườn non chay

Sườn chay rán giòn

Sườn chay cừu giòn chế biến dễ dàng tại nhà. (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu sườn non chay chiên

200gr sườn non chayMuối, bột ngọt, tiêu, dầu ănSả, ớt tươi

Cách làm sườn chay rán giòn

Bước 1: Sơ chế

– Sườn non chay cài sẵn sống chợ hoặc cực kỳ thị, ngâm vào nước lạnh khoảng tầm 5-10 phút cho mềm đi ra.

– Tiếp theo, bạn xé sườn non chay thành miếng nhiều năm 2-3 đốt ngón tay.

– Sả, ớt rửa sạch mát rồi lấy thái mỏng, băm nhuyễn.

Bước 2: Ướp gia vị

– Ướp sườn non cùng với sả ớt băm, muối, bột ngọt, tiêu cùng để trong tầm 20 phút mang lại sườn thấm gần như gia vị.

Bước 3: chiên sườn chay

– bê chảo lên bếp, đun nóng với chút dầu ăn chay. Khi khi dầu nóng lên già, bạn bỏ sườn chay vào cừu từng phần.

– Chiên cho tới khi sườn quà giòn thì vớt ra đĩa bao gồm giấy ngấm dầu. Vậy là sườn chay chiên giòn vẫn hoàn thành.

Quản trị NHKS
Tìm gọi ngay
Kỹ thuật chế biến món ăn
Tìm đọc ngay
Kỹ thuật pha chế đồ uống
Tìm phát âm ngay
Kỹ thuật có tác dụng bánh
Tìm phát âm ngay
Hướng dẫn du lịch
Tìm đọc ngay
Marketing
Tìm phát âm ngay

Sườn chay rim nước tương

Sườn chay rán rim nước tương đậm đà. (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu sườn chay rim nước tương

100gr sườn non chay1 thìa hành bămNước tương, muối, đường

Cách làm cho sườn chay rim nước tương

Bước 1: Sơ chế

– dìm sườn chay vào nước khoảng 30 phút đến sườn nở mềm. Vớt sườn ra, xé thành miếng vừa ăn.

Bước 2: Rim sườn

– Đun lạnh dầu nạp năng lượng trong chảo. Trút bỏ hành băm vào phi thơm rồi mang lại sườn non vào cừu vàng.

– cung cấp chảo nước tương, muối và mặt đường với liều lượng vừa ăn. Rim sườn khoảng chừng 10 phút bên trên lửa nhỏ tuổi cho sườn ngấm gia vị rồi tắt bếp.

Dọn sườn rim nước tương lên đĩa và trải nghiệm ngay lúc còn nóng.

Sườn non chay rim me

Sườn chay rim me đầy hấp dẫn. (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu sườn chay rim me

200gr sườn non chayDầu ăn, đường, tương ớt, nước tươngBoa rô, sả, ớt, me chua, mè rang

Cách có tác dụng sườn non chay rim me

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Sườn non dìm vào nước khoảng chừng nửa tiếng mang lại nở ra, tiếp đến xé nhỏ, để ráo và cho vào chảo chiên vàng.

– Boa rô, sả, ớt các bạn sơ chế sạch sẽ và băm nhỏ.

– Me chua dìm vào bát nước ấm để được nước me.

Bước 2: Rim sườn

– bắc nồi lên bếp, đổ dầu lấn sâu vào đun sôi.

– lúc dầu ăn nóng già, chúng ta trút boa rô, hành, sả với ớt băm vào trong chảo phi thơm.

Xem thêm: Kem Ốc Sên Trị Mụn Và Thâm, Liền Sẹo 10 Tác Dụng Ốc Sên Ohio New Day

– thường xuyên cho nước me chua, đường, nước tương, phân tử nêm, tương ớt vào và nêm nếm lại cho vừa khéo khẩu vị. Đun hỗn hợp trên lửa bé dại cho mang lại khi tạo ra thành nước xốt sền đặc là có thể tắt bếp.

Bước 3: Thưởng thức

Có 2 cách ăn uống như sau:

Cách 1: đến sườn non vào xốt trộn hồ hết lên, tắt bếp, rắc mè rang lên trên với thưởng thức.

Cách 2: Xếp sườn non đã chiên vàng ra đĩa, rưới nước xốt me và rắc mè rang lên với thưởng thức.

Sườn chay rim nước dừa

Nguyên liệu sườn chay rim nước dừa

200gr sườn chay100gr đậu phụ chiên150ml nước dừa tươi, 1 lon gạo, 100gr dừa nạo100gr cà chua, 100gr dưa leo, 50gr xà lách1/4 gói ngũ vị hương, ½ thìa cafe muối, 1 thìa cà phê đường, ½ thìa cà phê hạt nêm chay, ¼ thìa cafe bột ngọt, ¼ thìa cà phê tiêu, 2 thìa súp dầu ăn

Sườn chay rim nước dừa ưng ý hợp khi sử dụng với cơm nóng. (Ảnh: Internet)

Cách làm sườn chay rim nước dừa

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Sườn chay cọ sạch, xắt miếng vừa ăn.

– Đậu hũ chiên cắt từng miếng vuông.

– Gạo vo sạch sẽ và cho vào nồi cơm nấu chín.

– Dưa leo, quả cà chua rửa sạch, xắt từng lát mỏng. Xà lách cắt quăng quật gốc, dìm nước muối 5 phút, rửa sạch mát với nước, vớt ra nhằm ráo.

– Dừa nạo cho vào nước ấm, bóp rước nước cốt dừa.

Bước 2: Ướp gia vị

– Ướp sườn và đậu hũ với ngũ vị hương, muối, đường, hạt nêm agi ngon chay, bột ngọt, tiêu cùng để khoảng chừng 20 phút mang đến thấm các gia vị.

Ướp sườn chay trước khi chiên (Ảnh: Internet)

Bước 3: chiên sườn chay

– đổ dầu vào chảo đun nóng, buông bỏ sườn và đậu hũ đang ướp gia vị vào hòn đảo đều vào 5 phút.

– liên tục đổ nước dừa tươi tươi với nước cốt dừa vào chảo, khuấy những và rim hỗn hợp trên lửa nhỏ dại trong 15 phút. Nêm thêm muối, hạt nêm chay vào cho vừa khẩu vị cùng tắt bếp.

Bước 4: trả thành

Xới cơm trắng nóng ra dĩa, đến sườn rim nước dừa tươi lên trên, rắc thêm vài tiêu và ăn với món ăn với dưa leo, cà chua, xà lách.

Chú ý:

– đề xuất ngâm sườn chay trước 1/2 tiếng để sườn được nở ra, bóp và rửa sạch với nước nhiều lần để sườn non không hề màu đục.

– bởi vì sườn và đậu hũ được ướp đường nên lúc cho vào chảo phải hòn đảo nhanh tay nhằm sườn không trở nên cháy khét.

– sau khi vo gạo, nhằm ráo nước khoảng chừng 30 phút rồi mới đem đun nấu thì cơm trắng sẽ dẻo ngon hơn.

Hy vọng bài viết vừa share sẽ giúp cho bạn có thêm ý tưởng phát minh để “biến tấu” bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn và thú vị. Cách làm cho sườn chay chiên rim rất 1-1 giản, thuận lợi thực lúc này nhà. Chúc bạn thành công và ngon miệng khi triển khai các phương pháp này nhé!