Cách làm bánh kem sinh nhật ngon và đơn giản ngay tại nhà

      199

Bánh sinh nhật rau xanh câu chính là một món quà bất thần và quan trọng trong dịp lễ quan trọng đặc biệt này khi chúng ta đã vượt chán các cái bánh gato quen thuộc thuộc. Không kể, với hương vị thanh mát, phong cách trang trí độc lạ thì cứng cáp chắn, cái bánh này đang là một điểm nhấn độc đáo trong ngày lễ sinh nhật của bạn cũng như người thân. Vậy thì lý do bạn lại không xắn tay lên và cùng vào bếp ngay cùng với Mẹo Ẩm Thực công ty chúng tôi để thuộc làm loại bánh sinh nhật rau xanh câu này nhỉ? bước đầu ngay nhé.

Bạn đang xem: Cách làm bánh kem sinh nhật ngon và đơn giản ngay tại nhà

Bánh sinh nhật rau củ câu – hương thơm vị mới lạ cho dịp nghỉ lễ hội đặc biệt

Trong thời hạn gần đây, để sửa chữa thay thế cho các cái bánh gato lớn ngậy vào gần như dịp lễ, sinh nhật thì có rất nhiều người đã tìm về bánh sinh nhật rau câu để thế thế. Vơi hương vị thanh non nhưng không hề kém phần đậm đà thì mẫu bánh này đã nhận được được rất nhiều sự ngưỡng mộ của khắp cơ thể lớn lẫn trẻ nhỏ. Đặc biệt là một trong những ngày tiết trời oi bức, nóng giãy của mùa hè.

*

Hơn thế, món bánh này còn rất dễ làm lại không cần phải có vô số phụ khiếu nại lỉnh kỉnh. Xung quanh ra, vẻ bề ngoài dễ nhìn cũng là trong những lý vị mà không hề ít người lựa chọn loại bánh sinh nhật rau xanh câu trong ngày lễ hội đặc biệt của chính bản thân mình và tín đồ thân.

Dưới đấy là một số mẫu bánh rau câu vô cùng bắt mắt mà bạn cũng có thể quan sát.

*
*
*
*
*

Cách làm bánh sinh nhật rau xanh câu tận nơi vô cùng 1-1 giản

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Để làm cho một mẫu bánh sinh nhật rau củ câu, các bạn phải chuẩn bị trước một vài nguyên liệu sau đây:

*

Với phần rau củ câu:

10 gram bột rau câu (bột agar)

250 ml nước

250 ml nước cốt dừa

50 gram đường kính

Nguyên liệu dồn phần bánh gato:

200ml kem tươi (whipping cream)

10 ml vani dạng ống chiết

80 gram đường

Trái cây tùy ý: táo, lê, nho, dâu,…

Cốt bánh có thể mua sinh hoạt các siêu thị bánh ngọt hoặc nhà hàng siêu thị lớn

Khuôn có tác dụng bánh rau xanh câu 2 lần bán kính khoảng đôi mươi cm

Các cách làm bánh sinh nhật rau củ câu

Bước 1: Làm phần rau củ câu:

Lấy mặt đường kính, bột rau xanh câu cùng nước cốt dừa rồi hòa tan toàn bộ trong một loại nồi nhỏ.

Tiếp đó, đặt nồi lên bếp, bật lửa ở tại mức lửa nhỏ và khuấy phần nhiều tay cho tới khi tất cả hổn hợp sôi phân vân thì nêm thêm 250ml nước vào. Thường xuyên khuấy số đông tay cho đến khi toàn bộ đã hòa quyện với nhau rồi tắt bếp. Giữ ý, sau thời điểm cho nước vào, chúng ta chỉ cần đun cho tới khi sôi lăn tăn thì tắt phòng bếp chứ không buộc phải đun sôi.

Đổ một phần hỗn hợp trên ra khuôn, để nguội rồi cho vô ngăn mát tủ lạnh khoảng tầm 5 phút nhằm bánh hoàn toàn có thể đông lại.

Đem trái cây mang đi rửa rồi giảm nhỏ, xếp vào khuôn bánh vừa bỏ vào khuôn bánh vừa đựng trong tủ lạnh.

Tiếp tục đổ thêm một trong những phần rau câu khóa lên phần hoa trái rồi lại đem cất vào tủ lạnh.

Lấy vano trộn thuộc kem tươi. Thực hiện máy tiến công trứng tấn công bông mịn lớp kem rồi đến từ từ đường vào hỗn hợp. Sau đó lại đánh cho tới khi kem cứng lại và phụ thuộc vào thành que tấn công thì dừng lại.

Bước 2: Trang trí bánh

Lấy đĩa hoặc một cái khay tròn rồi bày cốt bánh lên trên mặt và phủ kem tươi làm việc xung quanh bề mặt của bánh.

Xem thêm:

Tiếp đó, sở hữu bánh rau xanh câu vào tủ giá buốt ra. Cho phần khuôn bánh và ông chồng lên trên phần cốt bánh gato.

Trang trí thêm bởi trái cây và che thêm kem tươi lên bề mặt của bánh.

Cách làm cho bánh sinh nhật rau xanh câu các tầng những màu sắc

*

Nếu bạn có nhu cầu một cái bánh sinh nhật trông thật bắt mắt, lạ mắt và không thực hiện cốt bánh gato thì có thể thử tham khảo ngay giải pháp làm loại bánh rau xanh câu nhiều tầng, nhiều màu sắc dưới trên đây nhé.

Chuẩn bị nguyên liệu:

Đây là phần nguyên vật liệu được Mẹo Ẩm Thực áp dụng cho một tầng bánh nhé. Nếu bạn có nhu cầu chiếc bánh của mình có tương đối nhiều màu dung nhan và nhiều tầng thì cứ nhân số lượng lên nhé:

10 gam bột rau câu

10 gam bột rau xanh câu

50 gam đường

250ml nước,

 250ml nước cốt dừa

45ml Sữa chua

2 thìa cà phê nước ép hoa quả nguyên chất theo ý thích: 2 thìa cafe (mỗi tầng bánh là một vị)

Cách làm

Cách thực hiện:

Đem bột rau xanh câu đi đun với tầm lửa nhỏ tuổi cùng với mặt đường và nước cốt dừa.

Khuấy đều cho đến khi các thành phần hỗn hợp sôi lưỡng lự thì nếm nếm thêm nước và liên tiếp khuấy cho đến khi chảy hẳn. Liên tục cho thêm nước với đun thêm 3-4 phút rồi tắt bếp.

Chia tất cả hổn hợp trong làm cho 2 phần, một phần cho vào khuôn rồi bảo vệ trong tủ lạnh khoảng chừng 20 phút để triển khai đông rét phần thạch. Ở bước này, chúng ta nên chất vấn lớp thạch trong thời gian đang nhằm tủ lạnh vày nếu quá lâu sẽ làm lớp thạch quá cứng.

Phần thạch còn lại thì đặt tại nhiệt độ phòng khoảng 5 phút rồi đổ thêm sữa chua vào và khuấy nhẹ tay.

Đổ phần thạch sữa chua lên phía trên phần thạch trái cây rồi tiếp tục để ngơi nghỉ tủ lạnh cho đông.

Sau khi phần thạch đông lạnh thì họ đã được một tầng của cái bánh rồi.

Tiếp đó, chúng ta làm tương tự quá trình trên để được thêm những tầng bánh khác nhau nhé

Cuối cùng sẽ là trang trí bánh, các bạn có thể sử dụng nhiều nguyên vật liệu như hoa quả giảm nhỏ, kem tươi,… để trang trí. Sau đó, hãy chứa lại bánh trong tủ lạnh và để sang một đêm là xong nhé.

Trên đây là 2 bí quyết làm bánh sinh nhật rau câu mà lại Mẹo Ẩm Thực chúng tôi xin trình làng đến cho những bạn. Chúc các bạn ngon miệng.