Mua sấu ngâm ở hà nội

      440

Sấu là nhiều loại quả đặc trưng và cũng là đặc sản của miền Bắc. Lúc nghe đến nói hoặc bắt gặp những trái sấu xanh mướt, mọi tín đồ đều nghĩ ngay mang đến Hà Nội. Ngày nay, các món ăn uống của Hà Nội cũng khá được ưa thích hợp và bán rộng thoải mái tại tp.hcm như bún chả Hà Nội, bún thang, xôi xéo…tuy nhiên món dễ dàng nhớ duy nhất là Bún đậu mắm tôm và kèm theo theo các món nạp năng lượng đó sẽ là 1 trong những ly nước sấu ngâm đường vừa ngọt vừa chua, cùng phần lớn quả sấu giòn giòn. Thật là thích.

Bạn đang xem: Mua sấu ngâm ở hà nội

*


Sấu ngâm đường là các loại nước bao gồm vị mát, vị ngọt cùng vị chua, mà chúng ta cũng có thể dùng để giải khát thời điểm trời nóng, lúc stress hoặc nhâm nhi lúc xem truyền hình. Một hủ sấu ngâm con đường đúng liều lượng, quy biện pháp thì chúng ta có thể bảo quản càng lâu càng ngon. Mùa sấu thường kéo dãn dài khoảng 2 – 3 tháng, từ thời điểm tháng 6 mang lại tháng 9 mặt hàng năm. Vậy nên, sấu thường xuyên được ngâm với khá nhiều cách không giống nhau giúp bảo vệ sấu để dùng suốt năm. Sau đấy là cách mà bác nhà em ngâm sấu ngon giòn không xẩy ra đóng váng:

Nguyên liệu

+ Nước sạch

+ 1 kg mặt đường vàng

+ Muối, gừng

+ 1 cân nặng quả sấu

+ Hủ thuỷ tinh

*

Cách làm

+ trái sấu rửa sạch rồi sử dụng dao cạo vỏ sấu.Lưu ý nhớ là khi cạo vỏ cho đâu thì mang đến ngay vào thau nước muối loãng để sấu không bị thâm vỏ nhé.

*
*

+ sau đó rửa sạch để khô ráo , với những quả sấu to thì chúng ta dùng dao khía từng trái sấu thành 3 cho 4 đường, nhằm quả sấu được thấm lúc ngâm. Còn với trái sấu bé dại thì sẽ sở hữu được độ giòn giòn nên chúng ta không nên khía.

Xem thêm: Cách Làm Con Gái Thích Mình, Yêu Mình Bằng Chính Con Người Mình Hơn

*
*

+ rửa lại sấu thêm nữa cho sấu không còn nhựa, nhớt rồi dìm sấu với nước hâm nóng để nguội trong vòng 5-10 phút, vớt ra, để ráo nước.

+ sẵn sàng hủ thuỷ tinh rửa sạch, tráng bình với nước nóng rồi khiến cho bình thật khô.

+ làm bếp nước con đường 1 ký kết đườngcungf cùng với 500ml đun sôi.bạn thả gừng sẽ đập dập vào cho thơm sau đó tắt bếp. Canh cho nước nguội hoàn toàn thì bước đầu đổ sấu vào ngâm nhé.

*
*
*

Với biện pháp ngâm sấu ngon cùng giòn trên thì chỉ với sau khoảng 7 -15ngày, bạn có thể lấy ra cần sử dụng được rồi. Mọi khi uống, bạn chỉ việc lấy 6 thìa cà phê nước sấu cùng 5-6 quả sấu cho vào cốc thủy tinh, mang lại thêm một chút nước ấm nếu mình muốn chua cho thêm lát chanh và thả thêm vài viên đá nhằm thưởng thức. Hồ hết ngày nóng ran mà được uống một cốc nước sấu non lạnh, lại sở hữu vị chua thanh thanh của sấu, quả chua nhuốt nhuốt ngọt ngọt mùi hương thơm của gừng thì liệu có còn gì khác bằng