Cách nấu chè bưởi siêu ngon

      363

Tại nhiều trung trung ương dạy nấu ăn hiện nay, những lớp học nấu ăn chè bòng mở tiệm đang thu hút phần đông học viên. Nguyên nhân xuất phân phát từ việc kinh doanh món ăn uống vặt này vẫn là xu hướng, giúp nhiều người có thu nhập cao, bất biến cuộc sống. Cũng có không ít chị em nội trợ, các bạn trẻ đi học để sở hữu cách thổi nấu chè bòng ngon chiêu đãi người thân, các bạn bè.

Bạn đang xem: Cách nấu chè bưởi siêu ngon

*
*
Chè bưởi có hương vị thơm ngon và mang lại nhiều lợi nhuận khi gớm doanh

Nếu là một “tín đồ” nạp năng lượng vặt, chắc hẳn rằng rất những người đã trở nên món chè bưởi chinh phục bởi hương vị thơm ngon, thanh mát. đông đảo ngày hè xuất xắc khi khí hậu nóng nực, ăn uống một ly chè bòng giúp thực khách cảm thấy như có tác dụng dịu đi toàn bộ cái sự ngột ngạt, oi bức. Đây cũng là 1 trong những món ăn uống tráng mồm rất phổ cập ở miền tây nam Bộ.

Không dùng những nguyên liệu không còn xa lạ của những món chè thường thấy ở việt nam như: những loại đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen… xuất xắc bột gạo, bột mì, bột năng… điều tạo nên sự sự đặc biệt quan trọng của món chè bưởi chính là nguyên liệu cùi bưởi.

Cách nấu chè bưởi ngon, thu hút người dùng

Nguyên liệu

100g đậu xanh đang cà vỏ2 quả bưởi Năm RoiMuối, đường cát, mặt đường thốt nốt, bột năng

Cách thực hiện

Sơ chế cùi bưởi không biến thành đắng, giòn

Gọt dồn phần vỏ xanh, mang phần cùi trắng mặt trong, cắt hạt lựu. Sau đó, bạn cho khoảng 2 muỗng canh muối, 1 lượng nước vào cùi bưởi và sử dụng tay bóp mạnh trong khoảng 10 phút. Tiếp theo, bạn đưa đi xả lại khoảng chừng 10 lần, cụ sạch.

Luộc cùi bưởi

Bắc nồi nước lên bếp, khi nước sôi lên, bạn cho vào 1 ít phèn chua rồi mang đến cùi bòng vào luộc. Các bạn luộc cho tới khi thấy cùi bòng trong thì tắt bếp, vớt ra xả lại khoảng tầm 5 – 7 nước.

Sau khi đã xả xong, chúng ta cho cùi bòng vào thau, đổ nước xâm xấp và cho vào 3 thìa canh bột năng bóp đông đảo tay. Tiếp theo, bạn vớt ra với bóp nhẹ để cùi bòng ra sút nước.

*
*
Xử lý cùi bưởi là khâu rất quan trọng

Ướp đường

Tiếp theo, các bạn ướp cùi bưởi với tầm 3 muỗng nhỏ canh đường.

Khi cùi bòng đã ngấm đường, các bạn cho vào 120g bột năng. Xem xét là các bạn múc từng muỗng cho vô và trộn nhằm bột áo đầy đủ quanh cùi bưởi. Bắc chảo nước lên bếp, lúc nước sôi, chúng ta cho cùi bưởi đã áo bột vào luộc cho tới khi thấy lớp vỏ bột năng trong lại. Các bạn vớt cùi bòng này ra thau nước đá lạnh.

Chế đổi thay đậu xanh

Đậu xanh vo, cọ sạch, đổ nước vào ngâm trong tầm 1 tiếng cho nở. Mang lại đậu xanh vào xửng hấp trong khoảng 15 phút sao cho vừa chín tới.

Nấu chè

Cho vào trong nồi 1 lít nước, 130g đường thốt nốt, 1 ít lá dứa đun sôi. Khi nước sôi, các bạn vớt lá dứa ra, cho vào lúc ½ muỗng coffe muối. Tiếp theo, bạn cho cùi bưởi vào, khuấy hầu hết tay để bọn chúng rời ra. Kế tiếp cho đậu xanh vẫn hấp chín vào. Đợi nồi chè sôi lên, các bạn cho bột năng hòa nước vào (hòa 80g bột năng với 50% chén nước). Xem xét là chúng ta nên đổ bột năng để tạo độ sánh từ tự vào nồi, vừa đổ chúng ta vừa khuấy. Bột năng trong lại là chè đã chín, bạn tắt bếp, để nguội.

Nấu nước cốt dừa

Bạn cho 300ml nước dừa tươi vào nồi cung cấp 2 muỗng nhỏ canh đường, 1 ít muối, 2 muỗng coffe bột năng đun mang đến sôi thì tắt bếp.

Như vậy là các bạn đã kết thúc món chè bòng rồi đấy! Bạn ăn uống chè bưởi cùng cùng với nước cốt dừa sẽ khá thơm ngon. Tuy vậy để tởm doanh, bạn cần nhiều bí quyết hơn vì nấu với số lượng lớn, ship hàng nhiều bạn với mùi vị khác nhau, đảm bảo lợi nhuận… bởi đó, việc tham gia một tờ học đun nấu chè bòng cùng phòng bếp trưởng tay nghề cao là rất là cần thiết.

Xem thêm: Bảng Báo Giá Sơn Ici Dulux Cao Cấp Weather Shield Ngoài Nhà, Bảng Báo Giá Sơn Dulux Mới Nhất 2021

Học làm bếp chè bưởi mở quán – tuyệt kỹ để thành công

Nấu chè bòng rất đề xuất sự tỉ mỉ, cẩn thận và những kỹ thuật sơ chế, bào chế đúng cách. Ví như không, món chè sẽ sở hữu được vị đắng với khi ăn sẽ không giòn, thậm chí là khó ăn. Một phần chè bòng ngon là lúc ăn sẽ có vị dẻo giòn, thơm to của nước cốt dừa, bùi bùi của đậu xanh, không thật ngọt nhưng thanh nhẹ, đuối dịu. Vị vậy, trong khiếp doanh, bạn cần phải có được tuyệt kỹ nấu chè bưởi thật thơm ngon, chuẩn vị thì mới có thể thu hút được đông đảo thực khách. Đây cũng là yếu tố cốt lõi đưa ra quyết định quán trà bưởi của chúng ta có vận động hiệu trái và thành công hay không.

*
*
Rất các học viên tham gia khóa học nấu chè bòng kinh doanh

Chương trình học tập nấu trà bưởi

Tham gia lớp học, bạn sẽ được hướng dẫn cụ thể về công thức, cách sản xuất chè bòng thơm ngon, chuẩn chỉnh vị.

Cách lựa chọn cùi bưởi làm thế nào để cho vừa đầy đủ độ giòn, độ dày, không đắng.

Cách sơ chế như bóp muối, ngâm, xả, ướp đường đúng cách… để chè không đắng mà giữ được vị ngọt thơm sệt trưng.

Hướng dẫn tỉ mỉ cách tạo độ giòn tự nhiên và thoải mái cho cùi bưởi.

Cách chọn các loại đậu xanh ngon, ngâm, nấu nướng hoặc hấp ra sao để vừa ngày tiết kiệm thời gian mà vẫn chín tới.

Chia sẻ công thức và mẹo tạo nên độ sánh, màu sắc sắc đẹp mắt cho món chè.

Cách làm bếp nước cốt dừa béo ngậy, thơm phức.

Giảng viên

Tham gia lớp học nấu bếp chè bòng mở quán, các bạn sẽ được các giảng viên là phần đông đầu bếp, nhà bếp trưởng siêng về món trà trực tiếp hướng dẫn, truyền nghề và kinh nghiệm quý giá bán sau cơ mà thầy cô tất cả được sau nhiều năm nghiên cứu, tích lũy.

*
*
Giảng viên hướng dẫn thân thương và chi tiết

Học phí

Học tầm giá lớp học nấu ăn chè bưởi là 800.000đ. Xung quanh chè bưởi, buổi học tập còn bổ sung thêm cách làm nấu chè hoa cau và chè bắp giúp bạn đa dạng mẫu mã thực đơn giao hàng khách. Khoản học phí đã bao hàm nguyên vật tư thực hành nhìn trong suốt buổi học.

Thời gian học

Các lớp học liên tiếp khai giảng với nhiều khung giờ linh động nên tương xứng với mọi đối tượng người dùng học viên.