Cách làm sữa chua hy lạp
343
Xu hướng ăn uống sạch - sống khoẻ càng ngày càng trở đề nghị phổ biến so với mọi người nhờ những ích lợi mà nó sẽ mang lại. Hôm nay, Điện vật dụng XANH sẽ share với bạn cách để làm sữa chua Hy Lạp bằng nồi cơm trắng điện - một món tráng miệng nổi tiếng nhờ giá chỉ trị bồi bổ mà nó hỗ trợ mà hương vị vô thuộc thơm ngon, thuộc vào bếp thực hiện ngay nào!
Nguyên liệu có tác dụng Sữa chua Hy Lạp đến 4 người
Sữa tươi không con đường 1 lít Sữa đặc 200 ml sữa chua 100 gr (1 hũ)Hình nguyên liệu
Dụng cầm thực hiện
Nồi cơm trắng điện, tô, muỗng, rây lọc, vải vóc lọc,...Bạn đang xem: Cách làm sữa chua hy lạp
Pha tất cả hổn hợp sữa
Bạn bỏ vô nồi cơm trắng điện 1 lít sữa tươi không đường, thêm 200ml sữa đặc với 1 hũ sữa chua, bạn hòn đảo đều thanh thanh theo 1 chiều khoảng tầm 2 phút.Mách nhỏ:Bạn nên để sữa tươi, sữa đặc, hộp sữa chua ở ánh nắng mặt trời phòng khoảng 2 giờ trước khi thực hiện nha.Không khuấy sữa chua vào khi sữa quá nóng dễ khiến cho men bị chết, nhiệt độ lý tưởng tốt nhất là khoảng tầm 30 - 45 độ C.
Ủ sữa chua
Tiếp đó các bạn bật chính sách warm (hâm nóng) của nồi cơm tầm 30 phút sau đó rút phích nồi cơm và nhằm ủ trong vòng 7 - 8 tiếng hoặc để qua đêm.Tách nước sữa chua
Sau tự 7 - 8 tiếng, sữa chua đã đặc lại, bạn mở nồi cơm trắng điện với lấy nồi sữa chua ra bên ngoài để chuẩn bị tách nước.Bạn sẵn sàng một dòng khăn xô trẻ em hoặc một lớp vải lọc đặt lên trên một loại rây rồi để lên trên tô béo và cho cho hộp sữa chua vào trong.Sau đó, bạn buộc cố định và thắt chặt khăn lại và cho vào ngăn non tủ rét mướt 12 tiếng.Mách nhỏ:Bạn nhớ chuẩn bị một mẫu tô thiệt sâu lòng để bên dưới để đựng phần nước bên trong sữa chua tung ra.Quá trình bóc nước sữa chua cần để qua đêm trong tủ lạnh tối thiểu 8 tiếng. Để càng lâu lượng nước trong sữa chua vẫn càng bóc tách ra nhiều, chất sữa sẽ đặc và dẻo hơn.
Xem thêm: Waxing Lông Nách Tại Nhà Hiệu Quả Nhất, 7 Công Thức Làm Wax Lông Tại Nhà Hiệu Quả Nhất
Thành phẩm
Sau 12 tiếng, bạn lấy sữa chua và mở khăn ra. Vậy là chúng ta đã gồm một mẻ sữa chua Hy Lạp thơm ngon, té dưỡng.Sữa chua Hy Lạp đựng nhiều dưỡng hóa học và khoáng chất tốt cho cơ thể. Sữa chua chú ý đặc mịn, ăn sâu vào có vị chua non mát và béo phì ra nhiều thêm so với hộp sữa chua thông thường.Nguyên liệu có tác dụng Sữa chua Hy Lạp (công thức chia sẻ từ bạn dùng) mang đến 4 người
Sữa tươi không mặt đường 600 ml (3 bịch) hộp sữa chua 1 hộp (có con đường hoặc ko đường mọi được)Ủ sữa chua
Đầu tiên, bạn bê chảo lên bếp, mang lại 600ml sữa tươi không mặt đường vào nồi rồi nấu với lửa nhỏ đến khi ngay gần sôi.Sau đó, bạn cho sữa tươi đã đun vào tô cùng để nguội khoảng 40 - 50 độ C.Sau khi sữa tươi đã nguội, các bạn cho hộp sữa chua vào sơn sữa tươi, khuấy đều làm cho hỗn vừa lòng hòa quấn với nhau.Tiếp đến, các bạn cho hỗn hợp vào nồi cơm trắng điện cùng bật chính sách Warm (Keep Warm) nấu trong khoảng 5 phút.Sau 5 phút, các bạn rút dây năng lượng điện ra và ủ sữa chua trong khoảng 12 giờ hoặc nhằm qua đêm.Lọc sữa chua
Sau 12 giờ ủ sữa chua, bạn thực hiện lọc sữa chua.Đầu tiên, bạn chuẩn bị sẵn loại rổ ném lên cái thau lớn. Bên trên rổ, bạn có thể dùng khăn vải vóc hoặc khăn xô trẻ nhỏ phủ lên.Tiếp theo, bạn từ từ bỏ đổ các thành phần hỗn hợp sữa chua vào rổ. Sau khi đã đổ hết hỗn hợp sữa chua, bạn dùng tay túm chặt khăn để chắt hết phần nước.Phần nước thì chúng ta bỏ, còn phần dòng thì chúng ta cho vào tô với đem nhằm trong ngăn mát tủ lạnh khoảng chừng 4 giờ là rất có thể dùng được.Thành phẩm
Sữa chua Hy Lạp trông khôn xiết mịn, có vị khủng từ sữa tươi, vị chua nhuốt nhuốt từ sữa chua ko đường tạo cho món tráng miệng này trở yêu cầu bắt vị vô cùng cơ mà còn tốt nhất cho hệ tiêu hóa.Cách bảo vệ sữa chua Hy Lạp
Để bảo quản sữa chua Hy Lạp, bạn nên để hộp sữa chua vào trong ngăn mát của tủ lạnh lẽo và kiểm soát và điều chỉnh nhiệt độ vào lúc 8 độ C. Với nhiệt độ này sẽ làm cho chậm quá trình lên men của sữa chua, sữa chua vẫn lâu chua và ngăn chặn nguy hại bị vi khuẩn xâm nhập.Sau lúc làm xong sữa chua, bạn nên cho vào hũ đựng bằng thuỷ tinh nhằm đảm bảo bình yên cho mức độ khỏe. Chính vì nếu như các bạn bỏ vào trong hũ nhựa cho vô tủ rét mướt thì sữa chua dễ bị ngấm chất độc từ nhựa rất dễ gây hại mức độ khoẻ.Tốt độc nhất vô nhị là bạn nên làm để và áp dụng sữa chua vào 24 - 48 tiếng, tránh việc để quá lâu, sữa chua vẫn mất đi nhiều dưỡng chất và ăn uống không ngon.Với 2 biện pháp làm sữa chua Hy Lạp không đa số ngon cơ mà còn xuất sắc cho sức khỏe giúp cho mình có một làn da đẹp và năng lượng dồi dào. Hãy cùng triển khai với cách làm của Điện đồ vật XANH nhé!
lí giải nấu khó hiểu, không làm cho được phương pháp nấu không nên vị Thành phẩm không giống như nội dung bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu nguyên liệu khó tìm, ko biết sửa chữa thay thế bằng gì
